Descripció:
Material didāctic destinat a alumnes de cicle superior d'Educaciķ Primāria i de 1r cicle de l'ESO. Es presenten els grups d'aliments, dividits en proteīnes, fibres, vitamines i lípids, i presenta la dieta equilibrada comparant-la amb un menú escrit pel romā Marcial; una classificaciķ d'aliments -vegetals, animals, peixos i mariscos-, i el comerį de productes provinents de diversos paīsos per acabar en els sistemes de conservaciķ dels aliments.
|